Es ist wahrlich der Hammer, die Vorgehensweise nahezu perfide. Öffentlich eine andere Lösung diskutieren und klammheimlich über die Hintertür dem denkbar schlechtesten Modell das Wort zu reden - so geschehen in dem Ringen um eine tragfähige Tourismusfinanzierung in der Hansestadt Stralsund. Wurde über lange Zeit die Einführung einer Fremdenverkehrsabgabe (hier würden alle am Tourismus partizipierenden Branchen beteiligt) bzw. Kurtaxe diskutiert, stellte unlängst die Bürgerschaft dann doch plötzlich und überraschend die Weichen in Richtung Bettensteuer.
Ein buntes Treiben gab es bereits auf der ersten Regionalproduktemesse Vorpommern im vergangenen Jahr. Ob Schokoladennudeln, Pfefferwurst, Bio-Pastinake oder Kräuterlikör, hier zeigten sich die vorpommerschen Produkte in ihrer regionalen und bunten Vielfalt.
Am 30. September 2017 wird es soweit sein, der 2. Tag des Mittelstandes und der 5. Kellnerlauf finden in der Hansestadt am Strelasund statt. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus Hotellerie und Gastronomie - auch aus anderen Regionen Mecklenburg-Vorpommerns - sind zu Teilnahme aufgerufen!
Am 13. Juni trafen sich Mitglieder des DEHOGA Regionalverbandes Stralsund. Der Stammtisch fand auf dem Dänholm im Schnitzel-Bistro Smutje statt. Regionalvorsitzender Dirk Höft hatte mit Steffi Behrend, die Amtsleiterin des neu gebildeten Amtes für Kultur, Welterbe und Medien der Hansestadt Stralsund eingeladen.
Existenzängste im Gastgewerbe wachsen. Das geht aus einer aktuellen bundesweiten Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hervor. Enorme Sorgen bereitet der Branche die Debatte um eine Steuererhöhung auf Speisen in der Gastronomie.
Die erfolgreiche Veranstaltungsreihe, die sich als Treffpunkt für die Gastronomie- und Hotelleriebranche etabliert hat, geht in die dritte Runde. Am 23. Oktober 2023 um 18:30 Uhr findet die 3. LokalRUNDE im Rahmen der 32. GastRo in der HanseMesse Rostock statt.
Der 2. GastRo Kongress bricht alle Regeln! Drei Tage lang, vom 22. bis 24. Oktober 2023, wird die HanseMesse Rostock zum epischen Schauplatz für Gastronomie-Enthusiasten und Experten. Der Kongress ist eine bahnbrechende Plattform für Fachleute der Gastronomiebranche.
Kalender raus: Der größte Branchentreff in MV steht bevor – Ende Oktober findet wieder die GastRo statt! Vom 22.-24.10.2023 präsentieren sich etwa 170 nationale und internationale Aussteller auf der 32. Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung.
